Дрожжи винные Vita Vino TD-525 (8 гр)

Сухие винные дрожжи Vito Vino TD-525 предназначены для приготовления крепких вин из винограда и ягод.

Дрожжи выведены на винных заводах в Италии и прекрасно сбалансированы, что делает их универсальными для всех видов сырья. Подходят для домашнего виноделия.

Штамм раскрывает вкус винограда и ягод, не добавляя в него «бражного вкуса». Вкус вина получается с выраженным ароматом исходного сырья. Дрожжи выбраживают вино до 21 градуса – рекордсмен среди винных дрожжей.

Прекрасно работают с декстрозой/сахаром из-за специальных аминокислот в составе дрожжей.

Обращаем внимание на то, что для внесения дрожжей в сок или подготовленный жмых, их не надо регидрировать. Нужно просто посыпать и перемешать в емкости для брожения. НЕ образуют пены, что важно для приготовления качественного и вкусного домашнего вина. Срок готовности вина – 8-12 дней. Если нужна крепость больше – оставить еще на 3-5 дней. Одной упаковки Vita Vino хватает для приготовления 20 л прекрасного вина.

Температура при внесении – не менее 20 градусов.

Температура при брожении – 20-25 градусов.

Производство: Италия;

Штамм: для крепленых вин;

Сырье: виноград, ягоды;

Вес: 8 грамм (на 20 литров сока);

Время брожения: 1-2 недели;

Градусность (крепость напитка): 18-21 градус;

Упаковка: блистерная, светозащитная;